אל : ציבור החקלאים
הנדון: קול קורא לתמיכה במגדלי ירקות להעברת תוצרת לנזקקים העברה להערות
הציבור
מחקרים שנערכו בשנים האחרונות ע"י ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO) ומדינות
רבות בעולם, כולל ישראל, הצביעו על כך שכשליש מכמות המזון המיוצר בעולם ובכלל
זה, מחצית מכמות הפירות והירקות - אובדים בתהליך הייצור ולאורך שרשרת ההספקה
והצריכה.
לתופעה של אובדן המזון השלכות סביבתיות, כלכליות וחברתיות ניכרות המתבטאות
בבזבוז משאבים יקרים כגון מים, קרקע, דשן, אנרגיה, כוח אדם, גרימת נזק לסביבה,
עליה במחירי התוצרת הטריה/העמסת יוקר המחייה על הצרכן.
לאור המפורט אך ברור כי כל מהלך שיביא לצמצום הפחת ועודפי הייצור, בשילוב
מהלכים להצלת מזון הנו מבורך ויסייע בין השאר, למלחמה ביוקר המחיה ובמאמצים
הלאומיים להספקת ביטחון תזונתי לנזקקים אשר ידם אינה משגת.
לאור המוסבר מבקש נוהל תמיכה זה להעמיד מסגרת תקציב שנתית בסך של עד 1 מלש"ח
לתשלום הוצאות הקטיף למגדלי ירקות (מן הסוגים המנויים בנוהל תמיכה זה) ליצוא
ולשוק המקומי, תמורת קטיף תוצרתם העודפת והעברתה לעמותות חסד למטרת חלוקה
לנזקקים.
כוונת עורך הנוהל הנה לסייע למגדלים בהוצאות הקטיף בלבד ביחס לחלקה של תוצרת
עודפת ככל שנוצרה אצלו ושהועברה על ידו לאחת מעמותות החסד לנזקקים (ובתנאי
שהדבר בוצע בהתאמה מלאה לדרישות נוהל זה).
מעוניין להעיר על טיוטת הנוהל מוזמן לעשות כן באחד מן האופנים הבאים : בכתב
לפקס מס' 03-9485829 או באמצעות דו"אל לכתובת הבאה :
efrath@moag.gov.il
פניות יש להעביר עד ליום חמישי יד' סיון תשע"ז 8.6.17
בברכה
צביקה כהן
סמנכ"ל בכיר מימון והשקעות
משרד החקלאות ופיתוח הכפר
טל : 03-9485515
פקס: 03-9485829
